1.波尔多红酒杯
波尔多红酒杯, 顾名思义, 适用于大多数法国波尔多红葡萄酒. 因为波尔多红葡萄酒又酸又涩, 它需要郁金香杯形，身长，墙壁不是很垂直. 杯壁曲线可有效调节酒液在口内扩散方向, 更宽的嘴更能适应波尔多红葡萄酒. 渐进的酒香.
2. 勃艮第杯
果香浓郁的勃艮第红酒需要在口中频繁流动才能品尝到, 球形肚可以满足酒从舌尖到舌尖的扩散作用, 实现果味与酸味的充分融合; 此外, 窄窄的杯口更能凝聚勃艮第浓郁的香气; 而且杯口越大越重要. 适合用鼻子闻.
3. 香槟杯
香槟杯适用于所有起泡酒. 主要特点是薄的杯身可以留出足够的空间让气泡上升. 值得注意的是，标准香槟杯的底部会有一个尖角, 可以使泡泡丰富美丽. 当然, 香槟杯也可以用来品尝冰酒, 但较小的杯口会收敛香气的散发.
4. 甜酒杯
短杯非常适合更甜的餐后酒, 包括自然发酵的甜白葡萄酒和加强波特酒和雪利酒. 倒杯口将酒味很好地聚集在舌尖, 甜甜的水果味得到充分发挥.
5. the Xiang Si cup
这 “最佳状态” 白葡萄酒处于低温状态, 所以为了防止温度升高, 玻璃的选择多采用小尺寸. 例如, 长相思葡萄酒的酒体清淡或适中, 通常干燥, 而Sauvignon酒杯的细窄杯身可以减少酒与空气的接触，让香气更持久.
