სუფთა ლუდი იყენებს მოდუღების სპეციალურ ტექნოლოგიას, მკაცრად მაკონტროლებელი მიკრობული მაჩვენებლები, სამეტაპიანი ფილტრაციის გამოყენებით, მათ შორის 0.45 მიკროფოროვანი ფილტრაცია, თერმული სტერილიზაციის გარეშე, რათა ლუდმა შეინარჩუნოს მაღალი ბიოლოგიური, აბიოტიკური და გემოს სტაბილურობა. ეს ლუდი ძალიან ახალი და გემრიელია, შენახვის ვადა ნახევარ წელზე მეტია.
მშრალ ლუდს აქვს მაღალი დუღილი, დაბალი ნარჩენი შაქარი და მაღალი ნახშირორჟანგის შემცველობა. ამიტომ, მას აქვს მშრალი გემო და ძლიერი მკვლელობის მახასიათებლები. შაქრის დაბალი შემცველობის გამო, ეკუთვნის დაბალკალორიულ ლუდს.
მთლიანი ალაოს ლუდის ხარშვა მიჰყვება გერმანული სუფთა მოდუღების მეთოდს. ნედლეული არის ალაო, ყოველგვარი დამატებითი მასალის გარეშე (ნახეთ ლუდის ნედლეული). წარმოებული ლუდის ღირებულება უფრო მაღალია, მაგრამ ალაოს არომატი გამორჩეულია.
წიწაკის ლუდი დუღდება უშუალოდ გაფილტრული ვორტიდან, ნარჩენი შაქრის დასაბანად ორი ვორტის შერევის გარეშე.. მას აქვს სასიამოვნო გემო და სუფთა გემო.
ლუდი მოხარშული ჭვავის ლუდის ალაოს ნედლეულში ნახშირბადის ალაოს დამატებით. მას აქვს ღრმა ფერის მახასიათებლები, მწარე გემო, კარგი ქაფი, მაღალი ალკოჰოლის შემცველობა და კარამელის გემო.
დაბალი (არა ალკოჰოლიკი) ლუდი არის ახალი პროდუქტი, რომელიც ეფუძნება მომხმარებელთა ჯანმრთელობას და ალკოჰოლის მიღების შემცირებას. წარმოების მეთოდი იგივეა, რაც ჩვეულებრივი ლუდის, მაგრამ ალკოჰოლი საბოლოოდ გამოყოფილია დეალკოჰოლიზაციით. უალკოჰოლო ლუდში ალკოჰოლის შემცველობა უნდა იყოს ნაკლები 0.5% (ვ/ვ).
ყინულის ლუდი აციებს ლუდს გაყინვის წერტილამდე, ლუდს ყინულის პაწაწინა კრისტალებად აქცევს, და შემდეგ ფილტრავს ყინულის დიდ კრისტალებს. მოგვარდა ლუდის ცივი სიმღვრივისა და დაჟანგვის სიმღვრივის პრობლემები. ყინულის ლუდს აქვს ნათელი ფერი, უფრო მაღალი ალკოჰოლის შემცველობა, ვიდრე ჩვეულებრივი ლუდი, რბილი, ნაზი და გამაგრილებელი გემო, განსაკუთრებით შესაფერისია ახალგაზრდებისთვის დასალევად.
ხილის წვენის ექსტრაქტი დაემატა დაბალი ალკოჰოლურობის მქონე ხილის ლუდის დუღილს. ამ პროდუქტს არა მხოლოდ ლუდის გამაგრილებელი გემო აქვს, მაგრამ ასევე აქვს ხილის ტკბილი გემო. სასმელად ვარგისია ქალებისა და მოხუცებისთვის.
ხორბლის ალაოს დამატებული ხორბლის ლუდით წარმოებულ ლუდს წარმოების ტექნოლოგიის უფრო მაღალი მოთხოვნები აქვს, გამჭვირვალე და გამჭვირვალე ლიქიორი და შენახვის ხანმოკლე პერიოდი. ამ ტიპის ღვინოს ახასიათებს ღია ფერი, მსუბუქი გემო და მსუბუქი სიმწარე.
